详细介绍

  一年多曾经，咱们做了期纯牛奶横评，其时咱们说这个职业规范过期，企业不通明，许多产品价高质低，全赖广告投进。最近咱们又发现了一种牛奶，它不在任何公开商场出售，全国各地的小朋友们却都在喝——学生饮用奶，它的质量怎样？谁在为它买单？它对孩子们来说，究竟是好是坏？

  这盒牛奶，是网友寄给咱们的，他说是校园一致发给孩子们，要求在校园喝完，但他不太定心质量，所以专门让带回家了一盒。的确啊，包装质量一般，印刷质量不高，还写着大大的“草莓味”，明显不是纯牛奶。

  看看配料表，主料除了生牛乳，还有饮用水、白砂糖，糖含量快赶上雪碧了，还添加了食用香精。

  其时咱们的反应是——中国学生饮用奶，就这？这一些产品不公开出售，学生爸爸妈妈都未必清楚自己的孩子在喝这样的牛奶，咱们决议扒得再深化一点。

  由于学生奶禁绝带回家，所以这次咱们费了九牛二虎之力，也只收集到这9款学生奶，来自7个省份的7所校园。

  这九款牛奶来自不同大厂，可特色却都很相同，简略的白色包装，一般的印刷质量，都印着学生饮用奶的符号，都声称自己禁绝在商场出售，可以说“显贵”而又奥秘。

  首要咱们要替学生奶说几句话：前面提到那种加糖、加香精的产品，只能代表学生奶里边调制乳这个分类，在咱们收集到的9款中占了4款，其他5款都是纯牛奶。

  学生奶的制造是有专门的集体规范的，按照集体规范，学生奶可所以纯牛奶，也可所以灭菌调制乳，不管是哪个品类的学生奶，都比国家规范的对应品类质量要求更为严厉一点。比方纯牛奶蛋白质要求从2.9%提高到了3%，调制乳的蛋白质要求从2.3%提高到了2.4%。

  所以，学生奶理论上应该比市面上的一般牛奶更好吧。实践上呢？咱们的视点来看一下拿到的检测成果。

  先说好消息，和咱们最初测验纯牛奶相同，一切的学生奶，不管安全仍是养分，都契合规定规范。但它们没有比市面上一般牛奶做到更好。咱们拿学生奶样品里5款纯牛奶，跟前次纯牛奶测验的22款一般牛奶作个比较：

  钙含量方面，学生奶体现还可以，均匀钙含量有124毫克，放在22款的测验成果里能排到中游水平。

  蛋白质方面，学生奶就不令人满意了，均匀蛋白质3.36克，把它们放进之前22款产品的成果里，遍及是排名靠后。

  所以，规范严厉一点是真的，学生奶也契合了它的规范。但是，牛奶职业的规范本来就仅仅严峻滞后的一条底线，当一般牛奶随商场迭代逐步前进时，只在自己的闭环里出产-消费的学生奶也就渐渐掉队了。

  反倒是剩余4款调制乳，单纯从养分视点来看，这些加水、加糖、加香精做成的产品，尽管是必定比不过纯牛奶。但从咱们实测数据看，它们的养分水平，比起咱们平常在市面上买到那些调制乳产品是要好上许多的。

  这也不难想理解，究竟今日的顾客现已不太把调制乳当养分品来买了。在他们眼里，调制乳就等于饮料，天然是考究口味榜首，养分什么的只算个添头。

  所以，调制乳在学生奶里的存在自身，也天然成为了外界质疑和家长吐槽的焦点。这些质疑里乃至包含一些不靠谱的流言，网上许多人说调制乳是廉价的大包粉做的，这点学生奶是有明确要求，不运用复原乳，都是用生牛乳来制造。

  但别的一些家长的批判，像他们自己预备的高质量牛奶不让带进校园，校园却诱导孩子们喝加糖的调制乳。学生奶就很难回避了。

  客观来说，关于偏僻落后地区，和本来就不喝牛奶的孩子来说，即便喝的是调制乳也有必定的积极意义吧。但咱们还得再探求一下，他们喝这些学生奶支付的费用，是不是满足廉价。

  首要各地区、各校园的收费是不相同的，咱们的信息只来自于供给样品的9位家长，各位假如也定了学生奶，可以在留言区告知咱们。

  这9位家长的反应，也可以说是什么价格、什么收费方法都有，有的学生奶不要钱，但每学期要交不菲的餐费；有的按照每餐收费，学生奶和生果替换着供给。其他几位直接交费订货的家长，均匀要为每瓶学生奶付3-4元，有的超小包装的也需求两元。

  这个价格在各大电商都能买到质量十分好的纯牛奶产品了，明显和廉价搭不上边。

  那这些产品是自愿订货么？是，也不是。有一部分校园十分粗犷的要求全员订奶，还有部分教师会古里古怪那些不订货的家长。再者小朋友们不理解，也会相互攀比，终究的成果往往是家长不得不订货学生奶。

  看到这儿，咱们很想知道你关于学生奶的观点，你觉得现阶段它应该存在么？下一步又该怎样开展？

  多年前盛行过这么一句话：一天一杯奶，健壮一个民族。尽管说得有点极点，但牛奶的确被全世界公以为尖端养分品，让孩子们喝上牛奶，价值是毋庸置疑的。

  这儿边每一种产品，独自拎出来都有它讲得通的理由。比方常被家长质疑的调制乳，它加糖、加香精，却也用更迷人的口味换来了孩子们的更多喜爱，减少了向学生推行喝奶的阻力，并且按照咱们的检测，它也比市面上的调制乳在养分上考究了许多。

  对这个方案，咱们真实意识到的问题是那个言论现已反映了许屡次的官僚主义陈词滥调——一刀切。

  没有真实给学生和家长挑选的时机，本来用心杰出的方案，实践执行起来，你就只能按着指挥定向付款。受访的家长告知咱们，他们的学生奶订货是通过小程序完结的，咱们也查找试用了几个。

  这些订货渠道大多是由奶企的当地分公司开发的，内含选项十分单薄。比方：蒙城县学生奶推行中心，进入后只要伊利QQ星可供挑选；邵阳市的订货渠道，翻开后先让你挑选校园，但不管是哪所小学，可供挑选的学生奶套餐都一模相同且只要一种可选。

  在咱们能看到产品目录的学生奶订货渠道里，泰安市做得算是最好，尽管也只要蒙牛一个品牌，价格也不廉价，但它供给了三种不同的品类能挑选，还包含三种品类的混合装。

  那这些看上去很粗犷的订货渠道在家长中心又点评怎样呢？受访家长给了一个出乎咱们预料的答复，他表明小程序订货对他是有协助的，由于之前都只能交钱，现在总算是能看到买了什么，乃至还能算出单价了。

  前段时间咱们搭档在制造手机无障碍体会的节目时，重复提起一个概念：Nothing about us without us.意为：没有咱们的参加，就不要做关于咱们的任何决议。

  咱们以为它关于学生奶方案也是建立的，用心再好的工作，没有学生和家长的参加，做不到通明，不尊重他们的挑选权，也就变成了坏事。

  所以咱们想把这个概念，也推荐给各地区学生奶方案的执行者们，Nothing about us without us.学生奶自身是一件功德，请不要把它变成了朴实的目标与分摊。

  假如你也认同咱们的主意，欢迎转发，让更多人看见咱们这期节目，期望咱们的尽力，可以推进学生奶方案向着杰出的方向去改进。

  以上便是本期节目的全部内容，以硬核情绪，做有料评测，这儿是凰家评测，有一群专业、风趣、有仔细的小伙伴在等着你。