详细介绍

  是指来源于食物中的，包含一般性食物及保健食物中从出产到工艺流程中天然存在或成心增加而残留的成分。运动员食用含有成分的食物，不只会对竞赛公平性和个人名誉形成危害，还可能对国家的形象及食物安全名誉形成负面影响。现在，来源于肉类食物的饮食污染、其他食物或药物误服而导致的食源性困扰事情层出不穷。

  十四运会和残特奥会食物安全保证相关单位通力合作，参阅《动物源性食物中克伦特罗等48种的测定 液相色谱-串联质谱法》，选用QSight220三重四极杆液质联用体系成功展开了食源性的查验测验的项目。以高水平服务、高效能保证，坚决牢守食物安全底线，为赛会成功举行供给坚实安全保证。

  珀金埃尔默QSight三重四级杆液质联用体系具有其共同的双离子源技能，及其优异的抗污染免保护特征，使其在应对高通量的杂乱食物样品检测时，安稳使用，不需要保护，大幅度的提高样品通量，顺利完成检测使命。

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